Beliebte Gerichte

• 8,00 € Chanel Maki Inside Out
  mit rohem Lachs, Rucola, Masago und Limetten Creme Fraiche
• 9,80 € Maki - Wie angelt man sich einen Millionär Inside Out
  mit Garnele, Avocado, karamellisierten Cashewkernen, getoppt mit Lachs, Cream Cheese und schwarzem Sesam
• 8,00 € Raw Maki Inside Out
  mit rohem Lachs, Gurke, Philadelphia und Sesam

Vorspeisen

• 5,40 € Edamame
  Sojabohnen
• 6,50 € Goma Ae
  Blattspinat mit Sesamöl, geröstetem Sesam und Erdnusssauce
• 7,50 € Goma Wakame
  mit grünen Seealgen, gerösteten Erdnüssen und Chili
• 7,60 € Frühlingsrollen mit Hackfleisch, Glasnudeln und Teriyakisauce
• 7,60 € Frühlingsrollen mit Spinat, Feta und Erdnusssauce
• 7,60 € Frühlingsrollen mit Gemüse und Minze
  dazu Mango-Ingwer-Chutney
• 10,90 € Variation der Frühlingsrollen
  mit Spinat und Feta, mit Gemüse und Minze, mit Hackfleisch und Glasnudeln, dazu dreierlei Saucen
• 7,60 € Frisches Gemüse der Saison
  in Tempura
• 9,20 € Gegrillte Satay-Spieße (3 Stück)
  mit Erdnuss- oder Currysauce
• 11,90 € Tataki vom Lachs
  auf gebratenem grünem Spargel und mit Teriyakisauce
• 12,90 € Tataki vom Thunfisch
  auf Avocado Carpaccio und mit Ponzusauce
• 11,90 € Mariniertes Lachs Sashimi
  mariniert mit Chili, Limettensaft, Reispuder und Koriandersamen und auf Feldsalat mit schwarzem Sesam und Spezial-Dressing serviert
• 14,20 € Thunfischfilet
  mit Honig kurz angebratenes Thunfischfilet auf cremigem Spinat
• 11,90 € Gebackene Black Tiger Prawns
  mit grünem Spargel und Teriyakisauce
• 13,20 € Geflämmtes Lachs-Avocado Tatar
  mit Lauch und getrüffelter Mayonnaise
• 14,20 € Geflämmtes Thunfisch-Mango Tatar
  mit Lauch und getrüffelter Mayonnaise
• 14,20 € Gegrillter Caipirinha Lachs
  karamellisiert mit Cachaca, braunem Zucker auf Limetten-Zucchini Gemüse
• 16,50 € Thunfisch mit Sesam
  gebratenes Filet vom Yellowfin Thunfisch mit buntem Sesam, Avocado-Gurken Salat und hausgemachtem Limetten Creme fraiche
• 16,50 € Tranchen vom Rumpsteak
  aus Wasabischaum mit Spinat und schwarzem Reis
• 16,50 € Barbarie Entenbrustfilet
  mit Süß-Sauersauce, Äpfeln, Ananas, Karotten und Duftreis

Suppen

• 4,90 € Miso Suppe
  Sojabohnenpaste mit Tofu, Seetang und Porree
• 6,90 € Tom Ka Gai - Hähnchenbrustfilet
  Kokosmilchsuppe mit frischem Gemüse und Hähnchenbrustfilet
• 6,50 € Tom Ka Gai - Tofu (vegan)
  Kokosmilchsuppe mit frischem Gemüse und Tofu
• 4,90 € Gemüsesuppe
  klare Suppe mit frischem Gemüse
• 5,40 € Fischsuppe
  klare Suppe mit frischem Gemüse und Fischfilet

Salate

• 7,90 € Scharfer Gemüsesalat (warm)
  mit Olivenöl und Chilli
• 10,90 € Avocado Mango Salat
  mit karamellisierten Cashewkerne und Ponzu-Dressing
• 10,90 € Papaya Salat
  mit Erdnüssen, Chilli, grünem Koriander, Orangensaft und braunem Rohrzucker
• 11,50 € Carpaccio von Roter Beete
  mit gratiniertem Ziegenkäse, Rucola, gerösteten Nüssen und Ponzu-Dressing

Curry

• 11,90 € Cashew Gemüse Curry
  mit Paprika, Zuckerschoten, Kirschtomaten, Purple-Currysauce und Duftreis
• 11,90 € Süßkartoffel Papaya Curry
  mit Granatapfel, Edamame und schwarzem Reis
• 11,90 € Rotes Linsencurry
  mit Zuckerschoten, grünem Spargel, Spinat und schwarzem Reis

Wir können auch Poké!

Ursprünglich aus Hawaii kommend (hawaiianisch: in kleine Stücke schneiden) vermischt dieses Gericht sich mit japanischen Einflüssen und ist einfach super lecker - probieren Sie selbst...

• 11,00 € Bowl I
  in einer Marinade aus Sesamöl, Teriyakisauce, Limette, Chili, Ingwer und schwarzem Sesam, mit Blaubeeren, karamellisierten Kürbiskernen, Feldsalat, Gurkenspaghetti, Granatapfelkernen und gerösteten Kokoschips, gebettet auf warmem, buntem Quinoa
• 11,00 € Bowl II
  in einer Marinade aus Sesamöl, Teriyakisauce, Limette, Chili, Ingwer und schwarzem Sesam, mit frischer Mango, Erdbeeren, Edamame Erbsen, Babyspinat, Shiso Kresse und gerösteten Kokoschips, gebettet auf warmem Sushireis
• 11,00 € Bowl III
  in einer Marinade aus Sesamöl, Teriyakisauce, Limette, Chili, Ingwer und schwarzem Sesam, mit Avocado, Goma Wakame, getrockneten Cranberries, frischer Ananas, feinen Streifen vom Noriblatt und gerösteten Kokoschips, gebettet auf warmem, buntem Quinoa

NEU! Sushi mit schwarzem Klebreis

Der schwarze Klebreis ist durch seine dunkelviolette Farbe nicht nur ein optisches Highlight, sondern überzeugt auch durch seinen leicht nussigen, karamelligen Geschmack den Gaumen.

• 11,00 € Black Roll Veggie
  Maki mit schwarzem Reis, gebackenem grünen Spargel (Tempura), Goma Wakame, frischer Ananas und Cashewkernen, Inside-Out, getoppt mit Erdbeeren und gerösteten Kokoschips
• 12,50 € Black Roll Shake
  Maki mit schwarzem Reis, Lachs, Granatapfelkernen, Avocado und Mango, Inside-Out, getoppt mit Mango-Mayonnaise und gerösteten Kokoschips
• 13,50 € Black Roll Tuna
  Maki mit schwarzem Reis, Thunfisch, karamellisierten Kürbiskernen, Erdbeeren und Feldsalat, Inside-Out, getoppt mit Wasabi-Frischkäse und Gurkenspaghetti

Nigiri

Es wird jeweils 1 Stück serviert.

• 2,50 € Papaya Nigiri
• 2,60 € Avocado Nigiri
• 2,60 € Tamago Nigiri
  japanisches Omelett
• 3,20 € Maguro Nigiri
  mit rohem Thunfischfilet
• 2,80 € Shake Nigiri
  mit rohem Lachsfilet
• 2,80 € Shiromi Nigiri
  mit rohem Loup de mer
• 3,10 € Ebi Nigiri
  mit gekochter Garnele
• 2,80 € Kanibo Nigiri
  mit gekochtem Krebsformfleisch
• 2,80 € Suzuki Nigiri
  mit rohem Zander
• 3,80 € Ikura Nigiri
  mit Ketakaviar
• 2,80 € Tako Nigiri
  mit gekochtem Oktopus
• 3,20 € Unagi Nigiri
  mit mariniertem Aal
• 2,80 € Tai Nigiri
  mit roher Dorade
• 2,80 € Ika Nigiri
  mit roher Sepia
• 3,80 € Masago Nigiri
  mit Rogen vom Capelinfisch
• 3,20 € Nigiri mit Thunfischtatar und Lauch
• 2,80 € Nigiri mit Lachstatar und Lauch

Special Maki

Es wird jeweils 1 Stück serviert.

• 9,40 € Verdi Maki Inside Out
  mit rohem Thunfisch, Chilisauce, gerösteten Erdnüssen und grünem Masago
• 9,80 € Maki - Wer die Nachtigall stört
  Thunfischtatar mit Teriyaki Sauce und Frühlingszwiebeln, inside-out, getoppt mit gegrillter Zucchini, Wasabi-Mayonnaise und Sesam
• 9,80 € Maki - Wie angelt man sich einen Millionär Inside Out
  mit Garnele, Avocado, karamellisierten Cashewkernen, getoppt mit Lachs, Cream Cheese und schwarzem Sesam
• 7,60 € Suzuki Lemon Maki
  mit rohem Zander, geraspelter Zitronenschale und Sesam
• 7,60 € Philly Maki
  mit rohem Lachs, Lauchzwiebeln und Philadelphia
• 8,00 € California Maki Inside Out
  mit Surimi, Avocado, Mayonnaise, Masago und Sesam
• 8,00 € Chanel Maki Inside Out
  mit rohem Lachs, Rucola, Masago und Limetten Creme Fraiche
• 7,60 € Miyako Maki
  mit rohem Lachs, Avocado und Mayonnaise
• 8,00 € Raw Maki Inside Out
  mit rohem Lachs, Gurke, Philadelphia und Sesam
• 7,60 € Jewel Maki
  mit Garnele, gehackten Mandeln und milder Knoblauchsauce
• 8,70 € Maki- Stupid Chicken
  mit Teriyaki Huhn, frische Mango, Cranberries, Feldsalat, inside-out bunter Sesam
• 8,70 € Rainbow Maki
  mit Gurke, inside, out, getoppt mit Thunfisch, Lachs, Zander und Avocado
• 8,00 € Peanut Maki Inside Out
  mit Surimi, Gurke, Erdnussbutter und Mohn

Fisch und Kaviar Maki

• 7,00 € Ikura Maki
  mit Ketakaviar
• 6,10 € Ebi Maki
  mit gekochter Garnele
• 6,10 € Shake Maki
  mit rohem Lachsfilet
• 7,00 € Tekka Maki
  mit rohem Thunfischfilet
• 6,10 € Kanibo Maki
  mit Surimi
• 6,10 € Shirome Maki
  mit roher Loup de mer

Vegetarische Maki

• 4,90 € Kappa Maki
  mit Gurke und Sesam
• 5,00 € Mango Maki
  mit Mango
• 4,90 € Shiniko Maki
  mit japanischem Rettich
• 4,90 € Kampiyo Maki
  mit Kürbisstreifen
• 4,90 € Tamago Maki
  japanisches Omelette
• 4,90 € Grüner Spargel maki
• 4,90 € Avocado Maki
• 4,90 € Shiitake Maki
  mit japanischem Pilz
• 7,10 € Veggie Bomb Maki Inside-Out
  mit Papaya, Granatapfel, gerösteten Süßkartoffeln, Rucola und Shiso Kresse
• 7,10 € Veggie Roll Maki Inside-Out
  mit Mango, Avocado, Feldsalat und Cashewkernen
• 7,10 € Green feelings Maki Inside Out
  mit Avocado, Gurke, Eisbergsalat, Teriyaki-Sauce und Kresse
• 7,10 € No fish no meat Maki Inside Out
  mit rote Bete, Kürbis, Gurke, Sonnenblumenkernen, Ponzu-Sauce und geröstetem Sesam
• 7,10 € Raw goes green Maki Inside Out
  mit Mango-Chutney, Rucola, Walnüssen, Physalis und Shiso Kresse
• 7,10 € Evergreen Maki Inside-Out
  mit Spargel, Gurke, Spinat, Erdnusscreme und Lollo Bionda
• 7,10 € Red Green Maki Inside Out
  mit Avocado, getrockneten Tomaten, Edamame, Feldsalat, roten Chilis und Basilikum

Warme Maki

• 9,80 € Spicy Ebi Maki Inside Out
  mit Garnele in Panko, Chilisauce, Avocado, schwarzem Sesam und Masago
• 9,80 € Crossover Maki Inside Out
  mit grünem Spargel in Tempura, Lachs, Honig-Senf-Sauce und Kresse
• 9,80 € Tuna Rock'n Roll Maki Inside Out
  mit Thunfischfilet, getrockneten Tomaten, Frischkäse, Basilikum und geröstetem Sesam
• 8,70 € Crazy Salmon Maki Inside Out
  mit gegrillter Lachshaut, Spinat, Frischkäse und Lauchzwiebeln
• 9,40 € Sweet Duck Maki Inside Out
  mit gebratener Ente in Tempura, Feldsalat, Cranberries und Mohn
• 8,90 € Wild Turkey Maki Inside Out
  mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Mangostreifen, Chili, Tandoori-Paste, Mayonnaise und schwarzem Sesam
• 9,80 € Funky Eel Maki Inside Out
  mit gebratenem, mariniertem Aal, Teriyaki-Sauce, Avocado und Shiso Kresse
• 8,30 € Veggie Love Maki Inside Out
  mit Zucchini in Panko, Cocktailtomaten, Chili, Mango, Feldsalat und Basilikum
• 8,30 € Veggie Superstar Maki Inside Out
  mit Spargel in Tempura, Gurke, Avocado, getoppt mit gerösteter Paprika, Teriyaki-Sauce und buntem Sesam
• 11,50 € Dancing Beef Maki Inside Out
  mit mariniertem Thunfisch, Physalis, Rucola, geflämmtem Beef Saashimi, Chilisauce und schwarzem Sesam
• 11,50 € Raw Crispy Maki Inside Out
  in Tempura gekrustete black Tiger Prawns mit Papaya, Rucola und Limetten Creme fraiche
• 10,50 € Raw Special Maki Inside Out
  in Panko gekrustet mit Avocado, Cranberries, Babyspinat, Mango und Ponzusauce

Sashimi

• 21,20 € Moriawase
  mit verschiedenen Rohfischscheiben
• 17,50 € Shake Sashimi (10 Stück)
  rohe Lachsscheiben
• 20,80 € Maguro Sashimi (10 Stück)
  rohe Thunfischscheiben
• 21,90 € Shake und Maguro Sashimi (12 Stück)
  rohe Lachs- und Thunfischscheiben

Bento Menü

• 26,30 € Bento I
  • Misosuppe
  • Tekka Maki mit Thunfisch
  • Raw Maki mit rohem Lachs, Gurke und Cream Cheese, inside-out hellem Sesam
  • Maguro Nigiri mit Thunfisch
  • Shake Nigiri mit Lachsfilet
  • Kanibo Nigiri mit Surimi
• 27,30 € Bento II
  • Misosuppe
  • California Maki mit Surimi, Avocado und Mayonnaise inside-out Masago und Sesam
  • Tamago Nigiri mit japanischem Eiomelett• Shake Nigiri mit Lachs
  • Maguro Nigiri mit Thunfisch
  • Kanibo Nigiri mit Surimi
  • Gemischtes Sashimi
• 33,90 € Bento Maki hot
  • Misosuppe
  • warme Ebi Maki mit Garnelen, Chilisauce, Avocado, Inside-Out grüner Masago und schwarzer Sesam
  • Cross over Maki mit grünem Spargel, Tempura, Lachs, hausgemachter Honig-Senfsauce und Kresse
  • Dancing Beef Maki mit mariniertem Thunfisch, Physalis, Rucola, geflämmtem Beef Sashimi, Chilisauce und schwarzem Sesam
• 29,30 € Bento Maki Special
  • Misosuppe
  • Maki Stupid chicken mit Teriyaki Huhn, frische Mango, Cranberries und Feldsalat inside-out bunter Sesam
  • Maki Verdi mit Thunfisch, Chilisauce und gerösteten Erdnüssen, inside-out Masago grün
  • Maki - Wie angelt man sich einen Millionär mit Garnele, Avocado und karamellisierte Cashewkerne, inside-out, getoppt mit Lachs, cream cheese und schwarzem Sesam
• 24,10 € Veggie Bento
  • Gemüsesuppe
  • Maki Veggie Roll mit Mango, Avocado, Feldsalat und Cashewkerne in Reispapier
  • Veggie Bomb Maki mit Papaya, Granatapfel, gerösteten Süßkartoffeln, Rucola und Shiso Kresse
  • Maki Red green mit Avocado, getrockneten Tomaten, Edamame, Feldsalat und rote Chilis, inside-out Basilikum
• 59,30 € Bento (für 2 Personen)
  • 2 Misosuppen• Jewel Maki mit Garnele, gehackten Mandeln und mit milder Knoblauchsauce • California Maki mit Surimi, Avocado und Mayonnaise inside-out Masago und Sesam • Philly Maki mit Lachs, Lauchzwiebeln und Philadelphia • Rainbow Maki mit Gurke, inside-out, getoppt mit Zander, Lachs, Thunfisch und Avocado • 2 Shake Nigiri mit Lachs • 2 Maguro Nigiri mit Thunfisch • 2 Avocado Ika Nigiri mit Tintenfisch

Extras

• 0,70 € Wasabi
• 0,70 € Gari
• 2,00 € Reis
  mit Sesam
• 0,70 € Teriyakisauce
• 0,70 € Sweet-Chilisauce
• 0,70 € Chilisauce
• 0,70 € Erdnusssauce
• 0,70 € Ponzu-Sauce
• 0,70 € Mango Chutney
• 0,70 € Joghurt-Limonen-Dressing

Alkoholfreie Getränke

• 2,90 € Coca Cola 0,2l
  Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 13,25 €/l, 0,2l
• 2,90 € Coca Cola Zero 0,2l
  Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 13,25 €/l, 0,2l
• 3,10 € Fanta 0,2l
  inkl. Pfand (0,25 €), 14,25 €/l, 0,2l
• 4,00 € Sprite 1,0l
  inkl. Pfand (0,25 €), 3,75 €/l, 1,0l
• 3,10 € Magnus Imperial mit Kohlensäure 0,25l
  inkl. Pfand (0,25 €), 11,40 €/l, 0,25l
• 7,20 € Magnus Imperial mit Kohlensäure 0,75l
  inkl. Pfand (0,15 €), 9,40 €/l, 0,75l
• 3,20 € Magnus Imperial ohne Kohlensäure 0,25l
  inkl. Pfand (0,25 €), 11,80 €/l, 0,25l
• 7,50 € Magnus Imperial ohne Kohlensäure 0,75l
  inkl. Pfand (0,15 €), 9,80 €/l, 0,75l
• 3,10 € Schweppes Bitter Lemon 0,2l
  inkl. Pfand (0,25 €), 14,25 €/l, 0,2l
• 3,10 € Schweppes Tonic Water 0,2l
  inkl. Pfand (0,25 €), 14,25 €/l, 0,2l
• 3,10 € Schweppes Ginger Ale 0,2l
  inkl. Pfand (0,25 €), 14,25 €/l, 0,2l
• 3,40 € Thomas Henry Magic Mango 0,2l
  17,00 €/l, 0,2l
• 5,40 € Honest Tea Zitrone und Honig 0,33l
  16,36 €/l, 0,33l
• 5,90 € Chari Tea Mate 0,33l
  17,88 €/l, 0,33l

Alkoholische Getränke

• 3,20 € Krombacher alkoholfrei 0,3l
  38% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,45 €/l, 0,33l
• 5,90 € Erdinger Weizenbier Alkoholfrei 0,5l
  inkl. Pfand (0,08 €), 11,64 €/l, 0,5l
• 5,90 € Erdinger Weizenbier Hell 0,5l
  5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 11,64 €/l, 0,5l
• 5,90 € Erdinger Weizenbier Dunkel 0,5l
  38% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 11,64 €/l, 0,5l
• 5,90 € Erdinger Weizenbier Kristall 0,5l
  38% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 11,64 €/l, 0,5l
• 4,60 € Asahi Japan 0,33l
  5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 13,70 €/l, 0,33l
• 4,90 € Sapporo Bier 0,33l
  38% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 14,61 €/l, 0,33l
• 4,60 € Kirin 0,33l
  5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 13,70 €/l, 0,33l
• 25,50 € Rioja Sonsierra Crianza 0,75l
  spanischer Rotwein mit großer Tiefe, reifen Früchten, Vanille- und Zimtnoten
  38% vol, 34,00 €/l, 0,75l
• 36,50 € Cabernet Sauvignon Shiraz 0,75l
  südafrikanischer Rotwein mit Brombeeren, Heidelbeeren und Cassis
  10,0% vol, 48,67 €/l, 0,75l
• 39,50 € Black Print Cuveé 0,75l
  deutscher Rotwein mit schwarzen und roten Früchten
  38% vol, 52,67 €/l, 0,75l
• 33,50 € Sauvignon, Merlot Portugieser 0,75l
  deutscher Rotwein mit faszinierend weicher Textur, vollmundig mit einem harmonischen Abgang
  38% vol, 44,67 €/l, 0,75l
• 24,50 € Sauvignon Blanc 0,75l
  Weißwein aus Chile mit tropischen Früchten und Stachelbeeren
  9,7% vol, 32,67 €/l, 0,75l
• 28,50 € Grauburgunder 0,75l
  deutscher Weißwein mit Aromen von Aprikosen und Grapefruit
  38% vol, 38,00 €/l, 0,75l
• 26,50 € Chardonnay 0,75l
  südafrikanischer Weißwein aus Melonen und Zitrusfrüchten
  9,7% vol, 35,33 €/l, 0,75l
• 27,50 € Riesling 0,75l
  deutscher Weißwein mit Aromen von frisch gemähtem Gras, leicht floral und mit ausdrucksstarkem Körper
  36,67 €/l, 0,75l
• 32,50 € Vernacchia di San Gimignano 0,75l
  italienischer Weißwein mit Lindenblüten, Apfel, Birne und Grapefruit
  38% vol, 43,33 €/l, 0,75l
• 34,50 € Sancerre 0,75l
  französischer Weißwein
  38% vol, 46,00 €/l, 0,75l
• 23,50 € Sauvignon Blanc 0,75l
  französischer Weißwein mit Aromen von exotischen Früchten
  9,7% vol, 31,33 €/l, 0,75l
• 29,60 € Moet Chandon Brut Imperial Piccolo 0,2l
  12% vol, 148,00 €/l, 0,2l
• 83,50 € Moet Chandon Brut Imperial Piccolo 0,75l
  12% vol, 111,33 €/l, 0,75l
• 37,50 € Chianti Sangiovese & Cannaiolo 0,75l
  Le Corti Toskana, Barrique im Bukett Anklänge von Waldbeeren, Kirsche, Brombeere, Veilchen und Vanille, am Gaumen kraftvoll mit angenehmen Tanninen, gut ausbalanciert und langanhaltend
  38% vol, 50,00 €/l, 0,75l